Les Mariages

Des solutions adaptées à l'organisation du
plus beau jour de votre vie en adéquation
avec vos souhaits

La garantie d'un service professionnel

Une équipe de professionnels dédiée à l'organisation de votre mariage

Parce que nous sommes conscients que votre journée de mariage représente un moment sacré que vous organisez depuis des mois, notre équipe se met en 4 pour vous accompagner.

 

Des prémices de vos réflexions jusqu’au jour J notre personnel est en mesure de vous épauler dans la mise en place de la journée de vos rêves. 

 

Rafraîchissements, vin d’honneur, animations culinaires, dîner de gala, candy bar, pâtisserie et cake design… Nous mettons à votre disposition des solutions qui s’adaptent à toutes vos envies.

Votre Traiteur Chef d'orchestre en Occitanie

L'organisation de A - Z

Le Traiteur du marché sera votre allié pour l’ensemble de l’organisation de votre journée de mariage. Toujours à votre écoute pour prendre en compte chacun de vos souhaits.

De l'idée à la réalisation

Parce que nous savons que c’est le jour le plus important de votre vie, notre équipe se tient à vos côtés pour orchestrer chacun des détails d’organisation. Le timing de la réception, la relation avec les différents partenaires et prestataires, le rythme de la journée et du repas.

Une prestation Clé en main

Quelles que soient vos choix, nous vous apporterons un service de qualité dans le respect de vos souhaits et envies en adéquation avec le lieu, le thème ou encore votre programme. Vous serez au centre de toutes nos préoccupations pour que Votre mariage soit une réussite.

Le vin d'honneur

Le lancement de votre réception

Il sonne le moment des réjouissances, du partage, et le début des festivités. Le moment d’échanger, de remercier et de profiter de vos invités que vous souhaitez choyer avant le départ des premiers.

Un moment à soigner particulièrement

Il se déroule généralement après les cérémonies et ne dure qu’une à deux heures. Notre expérience, nous permet, à vos côtés, d’organiser cet instant convivial autour de buffets de boissons et de pièces de cocktail généreuses.

Des animations culinaires

Pour mettre tout le monde en émoi, notre équipe propose de nombreuses animations « cook show » que nos chefs préparent devant vos invités. Entre savoir faire et partage, épatez vos convives…!

Votre dîner de gala

La pièce maîtresse de votre journée.

La partie centrale de votre union, le moment de partager un beau et bon repas avec votre famille et vos invités. Créez le dîner de vos rêves avec notre équipe.

Des propositions qui s'adaptent à chacun

Nous avons développé avec notre chef des menus de mariage pour répondre à toutes vos problématiques. Une réponse sur mesure en fonction de vos goûts, de votre budget et de vos souhaits.

Un service assuré par des professionnels

Pour une réception de qualité, nous faisons appel à une équipe de professionnels de la restauration d’expérience. Maîtres d’hôtel qualifiés, chefs de rang et serveurs de métier composent nos équipes.

Le wedding cake

La touche finale de votre dîner de mariage

Le clou du spectacle, la surprise finale… le moment de la présentation du gâteau est devenu un moment à part entière. 

En tant que précurseur dans le monde du CakeDesign en France, nous sommes en mesure de vous proposer des pâtisseries personnalisées à la hauteur de vos rêves et de votre évènement

Le Gâteau de mariage beau et bon

Pas toujours en grâce à l’esprit des participants à cause de sa mauvaise réputation gustative, le CakeDesign a beaucoup évolué. Devenu au court du temps un gâteau aussi beau que bon. Cela malgré les multiples contraintes de fabrication et de conservation

Une équipe dédiée

Vous serez épaulés et pris en charge complètement par notre équipe de pâtissiers CakeDesigner professionnel pour l’élaboration de votre Wedding Cake. Nous sommes le seul traiteur de mariage à posséder notre propre équipe de professionnels des gâteaux personnalisés

Un mariage gourmand à vos couleurs

Les cadeaux personnalisés

Parce que vous cherchez l’originalité et le détail qui fera plaisir à vos convives tout en évoquant le souvenir de votre journée et de votre union, nos équipes redoublent d’inventivité.

Grâce à du matériel de personnalisation de pointe, nous sommes en mesure de proposer de nombreuses gourmandises et cadeaux comestibles à votre image

Biscuits sablés, macarons, sucettes personnalisées

Que penseriez vous d’offrir un cadeau gourmand aux couleurs de votre mariage ? Des biscuits sablés avec vos initiales, des macarons « fait-maison » avec vos prénoms ou photos, des sucettes de sucre avec la date de votre mariage ou un message… Nous sommes en mesure de réaliser tous vos souhaits, même les plus fous grâce à notre équipement de pointe.

Décoration et Direction artistique

Un interlocuteur dédié

Parce que vous souhaitez conceptualiser votre mariage, le décorer à votre façon, avec un soin tout particulier mais qu’il est difficile de trouver les bons partenaires, nous disposons d’un directeur artistique en charge d’orchestrer l’intégralité de la mise en scène de votre journée.

Un service unique

Parce que c’est vraiment un métier, nous avons estimé qu’il nous fallait une personne dédiée à votre service pour millimétrer tous les détails de votre mariage. Qu’il s’agisse du choix du lieu, de la conception florale, des animations, de la décoration ou du timing… il sera votre unique interlocuteur « artistique et opérationnel », présent jusqu’au jour J

Vos questions fréquentes

Quelques réponses aux questions que vous pouvez vous poser.

Pour assurer un service de qualité, nous n’acceptons pas plus de deux mariages le même jour. C’est pourquoi il faut réserver la date le plus tôt possible pour garantir notre disponibilité. La date sera réservée après acceptation complète du devis et versement du premier acompte.

Nous ne disposons pas de salle de réception mais notre expérience et nos nombreux contacts peuvent nous permettre de vous aider et vous orienter dans votre choix.

Pour vous garantir un service de qualité et une équipe au petit soin, nous conseillons un serveur pour 25 personnes et un cuisinier pour 50 personnes environ. Tout notre personnel est exclusivement professionnel de la restauration formé à nos principes

Nous n’appliquons pas de droit de bouchon. Un document sera à remplir pour désigner le stock que vous portez sur site afin de justifier de la présence des boissons non facturées sur le lieu

Oui nous proposons des repas test afin que vous puissiez faire votre choix. Nous adaptons nos repas test en fonction du nombre de convives prévus à votre réception pour vous faire déguster tout ou partie de la prestation. 

Nous sommes capable de nous adapter aux régimes spécifiques de vos invités si nous en sommes informés au préalable (végétariens, végétaliens, intolérants, végans, allergies diverses…)…

Nous avons également plusieurs menus enfants.

Oui, il est possible que vous puissiez porter votre gâteau de mariage. Une remise de 4,00€ sera accordée le cas échéant sur le montant du menu choisi

Nous devons savoir le matériel présent sur place. Cela fait l’objet de la visite du site avec votre interlocuteur. Ainsi, en fonction du matériel disponible nous nous adapterons avec notre matériel ou celui d’un loueur. Nous avons l’habitude de travailler en totale autonomie.

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