Réceptions Privées

Pour tous les évènements de votre vie

Quelque soit l'occasion

Le traiteur du Marché s'adapte à vos besoins

Anniversaires, baptêmes, communions, départs en retraite, fêtes religieuses et rassemblements familiaux… autant d’occasions de se réunir et de faire appel à nos services pour recevoir l’esprit tranquille. 

Nous nous occupons de tout, profitez de vos invités ! 

Préparez votre évènement

Une équipe qui vous épaule

Cocktails, diners, déjeuners, animations culinaires, stands street-food, choix des boissons, vins et du champagne, arts de la table, vaisselle, décoration, scénographie, sélection du lieu idéal, Le Traiteur du marché est à vos côtés et vous conseille dans la préparation de votre réception.

La Formule qui vous correspond

Avec service, en livraison, simple installation du buffet ou service à table, c’est vous qui décidez. En fonction de votre budget et de vos souhaits, nous sommes en mesure de vous proposer la meilleure formule pour l’ensemble de vos évènements

Animez Votre évènement

Plancha, brasero, mini paninis et burgers, découpe de jambon ou de saumon, bar à fruits et bar à soupes… donnez une nouvelle dimension à votre réception et créez un moment convivial.

Nos chefs cuisinent devant vos invités

Pour créer de l’animation, et un moment convivial nous pouvons mettre en place des ateliers culinaires, également appelés « Cook Show ». Des professionnels qui font la démonstration et régalent vos invités à l’apéritif ou lors de buffets.

Ambiance assurée

Soyez certain de la réussite de nos formules pour ravir vos convives. En fonction des options choisies, vous pouvez vous consacrer à vos invités et nous nous occupons de toute l’organisation.

Grillades, plancha, brasero

a vous de choisir qui cuisine

Le Traiteur du Marché peut vous proposer des solutions de grillades, en fonction du nombre de participants et de la prestation que vous souhaitez…. Vous pouvez choisir de nous faire confiance pour la gestion de vos cuissons ou simplement décider de vous en occuper… nous pouvons mettre le matériel à votre disposition et vous livrer le nécessaire à domicile.

Méchoui d'agneau et cochon de lait

A partir de 40 à 50 personnes, choisissez la viande grillée à la broche. viande sur broche de qualité. Avec ou sans service. Tout est compris… 

Assortiment brochettes de viandes

Nos brochettes peuvent se déguster cuites au feu de bois ou à la plancha. Nous disposons également de Braseros à louer qui vous permettent de créer des moments de convivialité.

Paella et plats à partager

Un indémodable de la restauration

Les plats à partager ont toujours le vent en poupe !!

Régalez vos convives autour de grands plats cuisinés devant vous.

L’odeur, l’animation, la chaleur et la convivialité sont toujours au rendez-vous pour créer des moments de partage et d’échange.

Choisissez votre paella et fideua

Mixte, poissons, pâtes ou riz, c’est vous qui choisissez. A partir de 9€ la part et pour un minimum de 50 personnes nous cuisinons sur place la formule choisie. 

Les plats à partager en formule

Nous pouvons aussi préparer Tajine, Couscous, poulet Curry, rougail saucisses, blanquettes de veau et autres recettes généreuses à partager… pour une prestation complète, optez pour une formule tout inclus avec buffet ou salade d’entrée, charcuterie, fromage et dessert… composez votre menu avec notre équipe

Un dessert qui fait Whouhaa

Un dessert personnalisé pour faire sensation

Parce que nous possédons en interne une équipe de pâtissiers CakeDesigner, nous sommes en mesure de vous proposer des desserts personnalisés haut de gamme en accord avec l’occasion, le thème ou l’évènement.

Du beau et du bon

Contrairement aux idées reçues, le cakedesign est devenu une pâtisserie à part entière, capable d’allier des saveurs et des textures travaillées et subtiles. Nos équipes ont travaillé à l’élaboration d’une carte de parfums afin de vous permettre de faire votre choix… 

Un design sur mesure

C’est vous qui choisissez. Nos gâteaux sont uniques et réalisés sur mesure en fonction de ce que vous souhaitez, de vos envies. Nos professionnels vous guideront dans vos choix afin de créer le dessert de vos rêves. 

Art de la table.

Location de vaisselle

Nous disposons de vaisselle, verrerie et matériel que nous pouvons louer lors de prestations. Plus intéressant qu’un loueur professionnel, nous nous chargeons de la logistique pour vous éviter de la manutention fastidieuse.

Linge de table

Serviettes, nappes (rondes et rectangulaires), housses de table… Nous exploitons également notre propre linge pour les prestations privées afin de vous permettre de le comprendre directement dans la prestation. 

Mobilier

Nous pouvons vous louer le mobilier nécessaire à la mise en place de votre réception. Tables de buffet, manges debout, chaises d’appoint… n’hésitez pas à nous demander ce dont vous pouvez avoir besoin.

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